Με ένα ακόμα βραβείο τιμήθηκε μια πολλά υποσχόμενη εταιρεία που δραστηριοποιείται στο χώρο του ελαιολάδου στην Ηλεία και βρίσκεται στην Αμαλιάδα στο κέντρο της πόλης, επί της οδού Αθανασίου Διάκου 7, απέναντι από το Βιβλιοπανόραμα.
Πρόκειται για την εταιρεία «Olivecious» που τιμήθηκε με το Χρυσό Βραβείο σε έναν από τους πιο γνωστούς παγκόσμιους διαγωνισμούς εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων στο Βερολίνο.
Δεν είναι όμως μόνο αυτό. Σειρά βραβεύσεων μετρά στο βιογραφικό της αυτή η με μεράκι χτισμένη επιχείρηση. Χάλκινο Βραβείο στον διαγωνισμό ΑΤΗΕΝΑ τη φετινή χρονιά ενώ πέρσι Χρυσό Βραβείο στο Ισραήλ, Ασημένιο στο Βερολίνο, Ασημένιο στον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Ελαιολάδων.
Πέντε διεθνή βραβεία και όλα διακρίσεις στην ποιότητα του ελαιολάδου «Pappoùs» Olivecious, εμπνευσμένο από τον παππού του ιδιοκτήτη, που χρόνια είχε αφιερώσει τη ζωή του στην αγάπη και τη φροντίδα των ελαιοδέντρων του και διαπότισε με αυτή την αγάπη και τον εγγονό του.
Τα στρέμματα γης στα οποία φύονται και καρποφορούν τα λιόδεντρα της εταιρείας βρίσκονται σε ημιορεινές πλαγιές της Ηλείας, 200 – 300 μέτρων υψόμετρο, με κλίμα ιδανικό για την καλλιέργεια και ανάπτυξη της κορωνέικης ποικιλίας στους ελαιώνες και τα φυτώριά.
Η συγκομιδή γίνεται από τον Οκτώβριο μέχρι τον Δεκέμβριο, και παράγεται ένα ανώτερης κατηγορίας ελαιόλαδο με εξαιρετικά χαμηλή οξύτητα (<= 0,4) πλούσιο σε πολυφαινόλες.
Τα αγνά προϊόντα «Οlivecious» πρεσβεύουν μνήμες από την αθώα παιδική ανεμελιά με την τεχνογνωσία ενός ενήλικα. Στην «Οlivecious» πρωταρχικό μέλημα είναι η διασφάλιση της μέγιστης ποιότητας. Έτσι η εμφιάλωση γίνεται σε μικρές παρτίδες, με ελάχιστη παρέμβαση και φιλτράρισμα ώστε να φτάσει φρέσκο, φρουτώδες και εξαιρετικά αρωματικό στο πιάτο.
Κάθε χρόνο, μετά την ολοκλήρωση της ελαιοσυγκομιδής, σε εξειδικευμένο εργαστήριο, γίνεται οργανοληπτικός έλεγχος για τη διασφάλιση της ποιότητας του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου «Οlivecious». Έτσι μέσω τoυ πιστοποιητικού οργανοληπτικής δοκιμής, είναι γνωστές σε όποιον κρατήσει στα χέρια του τα προϊόντα όλες οι απαραίτητες λεπτομέρειες για το ελαιόλαδο που θα φτάσει στο τραπέζι του.
ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΗΣ ΗΛΕΙΑΣ
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ - ΕΚΔΟΤΗΣ
ΛΙΑΚΟΠΟΥΛΟΣ Γ. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ